Der Bildungsurlaub bei ELA Malta, die mit Berlitz zusammenarbeitet, ist eine anerkannte Möglichkeit, Sprachkenntnisse im Rahmen eines bezahlten Bildungsurlaubs zu verbessern. Beschäftigte in Deutschland können je nach Bundesland fünf zusätzliche Urlaubstage pro Jahr nutzen, um an einem anerkannten Weiterbildungskurs teilzunehmen. ELA Malta bietet dafür Sprachkurse an, die speziell auf die Anforderungen der Bildungsurlaubsregelungen ausgerichtet sind und in mehreren Bundesländern offiziell anerkannt wurden, darunter Berlin, Hamburg, Hessen, Niedersachsen, Rheinland-Pfalz, Schleswig-Holstein und andere.
Die Sprachkurse finden in modernen, gut ausgestatteten Unterrichtsräumen statt und folgen der Berlitz-Methode, die auf aktive Kommunikation, kleine Gruppen und muttersprachliche Lehrkräfte setzt. Der Unterrichtsumfang entspricht in der Regel mindestens 30 Unterrichtseinheiten pro Woche. In manchen Bundesländern wie Schleswig-Holstein oder Hessen kann dieser Umfang durch ergänzende kulturelle Aktivitäten oder Konversationsstunden erweitert werden, um die geforderten Stunden nachzuweisen.