Nachhaltige, einfache, leckere und gesunde Mahlzeiten für Berufstätige
Beschreibung
Unser Berufsalltag kann ganz schön herausfordernd sein. Zwischen Terminen, Deadlines und privaten Angelegenheiten kommt die gesunde und ausgewogene Ernährung oft zu kurz. Statt z.B. zu Gemüse und Obst zu greifen und auf gesunde Fette zu setzen, stillen wir unseren Hunger oftmals mit ungesunden Lebensmitteln, die uns sicherlich sättigen, aber unserer Konzentration, unserer Verdauung und damit unserem allgemeinen Wohlbefinden weniger gut tun. In diesem Seminar liegt der Fokus auf eine ausgewogene und simple Ernährung für den Berufsalltag. Sie lernen die Grundlagen einer gesunden Ernährung kennen und setzen ihr erlerntes Wissen in die Praxis um. Gemeinsam mit der Referentin bereiten Sie von Dienstag bis Freitag ein Mittagessen mit einer Vor- und Nachspeise zu. Einfach, lecker und gesund! Auch das Thema Nachhaltigkeit soll nicht zu kurz kommen. So beschäftigen Sie sich z.B. mit einer pflanzenbasierten, eher fleischlosen Ernährung und schauen sich dahingehend an, welche Bedeutung der regionale und saisonale Lebensmittelkonsum für Klima und Umwelt hat. Kochen im Einklang mit Gesundheit und Natur. Wir zeigen Ihnen, wie es funktioniert!
Hinweis zum Preis
Anerkennung als Bildungsurlaub
* Trägeranerkennung: Die inhaltliche Prüfung erfolgt durch den Arbeitgeber.
Veranstalter
HVHS der KAB im Erzbistum Paderborn e.V.
Was auf den ersten Blick klein und niedlich erscheint, ist in Wahrheit ein echtes Wunderwerk der Organisation, Teamarbeit und Wirksamkeit. Bienen bestäuben Pflanzen, sichern unsere Nahrung und zeigen eindrucksvoll: Große Wirkung entsteht oft durch viele kleine, gut abgestimmte Schritte.
Genau dieses Bild begleitet uns aktuell als Heimvolkshochschule der KAB im Erzbistum Paderborn e.V. auf unserem Weg – nicht nur, weil eine animierte Biene bald unsere neue Website schmückt, sondern weil wir uns mehr denn je als lebendiger Teil eines großen ökologischen und gesellschaftlichen Netzwerks verstehen. Als Ort des Lernens, des Wandels, der Begegnung.
Wir wachsen – inhaltlich, räumlich und gestalterisch. Unser Bildungsprogramm wird vielfältiger, unsere neuen Räume moderner und nachhaltiger, unsere Außenwirkung sichtbarer: Ob auf der Bildungsmesse in Hamm, der Didacta in Köln, im neuen Corporate Design oder mit handgemalten Aquarellen für Kopf und Herz – wir zeigen, was uns antreibt: die Überzeugung, dass Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE) mehr ist als ein Konzept. Es ist unser innerer Kompass.
In einer Welt, die auf Komplexität oft mit Lautstärke reagiert, möchten wir ein Ort der Reflexion, der Haltung und des Handelns sein. Unsere Angebote richten sich an alle, die mehr wollen als nur Wissen zu erwerben: Menschen, die mitgestalten wollen – empathisch, kritisch, engagiert.
Wir laden Sie ein: Lassen Sie sich inspirieren, bilden Sie sich weiter, vernetzen Sie sich mit anderen und bringen Sie Ihre Perspektive ein. Werden Sie Teil eines großen Schwarms – für eine gerechte, friedliche und zukunftsfähige Gesellschaft.
Wir freuen uns auf ein spannendes Bildungsjahr 2026 mit Ihnen!
Kommen Sie zu uns – wir versprechen: Bei uns summt es. Im besten Sinne.
Ihr Team der Heimvolkshochschule der KAB im Erzbistum Paderborn e.V.
und des KAB Diözesanverband Paderborn e. V.