Nordseeinsel Spiekeroog: fit for work – fit for life: Ernährung, Bewegung und Entspannung als Grundlage der Gesundheit

Klarer blauer Himmel, Sonne, frische Meeresbrise, weiter Strand, Walking an Brandung und Gischt, Meeres-Aerosole einatmen, im Seeklima Gesundheit und Immunsystem stärken – eine Wohltat für Körper, Geist und Seele. Sich zugleich neugierig und mit Interesse mit dem Hauptthema dieses Bildungsurlaubs „Ernährung und Gesundheit“ beschäftigen. Methodisch mit Lektüre in kleinen Arbeitsgruppen, zusätzlichen Vorträgen von mir und Filmen. Themen im Bildungsurlaub sind:

• Persönliche Essgewohnheiten reflektieren
• Makronährstoffe: Proteine, Kohlenhydrate, Fette und Öle, Alkohol
• Problematische Bestandteile in Lebensmitteln: Zucker, Transfette, Pestizide, endokrine Disruptoren etc.
• Ernährungsabhängige Krankheiten
• Gesund abnehmen; Gesundheitsvorteile bei Normalgewicht 
• Fasten, Intervallfasten, Scheinfasten-Diät
• Vegetarische und vegane Ernährung, Bio-Lebensmittel
• Vitamine bzw. Nahrungsergänzungsmittel
• Achtsam essen

Als Arzt vermittle ich in meinem Seminar wichtiges medizinisch-wissenschaftliches Wissen über gesunde, wohlschmeckende Ernährung. Wissen über Ernährung ist für Fachleute unerlässlich und für jedermann ratsam, denn gesundes Essen zusammen mit Sport und Stressbewältigung fördert die Lebensenergie, Leistungsfähigkeit und schenkt mehr gesunde Lebensjahre. Daher informiere ich zusätzlich über die beiden Themen: 

• Sport und Bewegung für gesunde Lebensjahre und Lebenserwartung (Theorie und Praxis)
• Stressbewältigung/Entspannung (Theorie und Praxis)

Praxis: Täglich findet als Kursbestandteil 1,5 Stunden Walking am Strand der Ostsee statt. Dabei die Bewegung und den eigenen Körper achtsam wahrnehmen, die gesunden Brandungsaerosole inhalieren, abschalten und entspannen, mit anderen Teilnehmern/innen die Kursthemen diskutieren und Erfahrungen austauschen. Der Tag schließt mit Übungen der Achtsamkeitsbasierten Stressreduktion nach Jon Kabat-Zinn (MBSR: Yoga, Body Scan, Meditation). 

Wenn Sie sich für den Bildungsurlaub interessieren, schreiben Sie einfach eine Mail an: [email protected]

Ich sende Ihnen dann die erforderlichen Unterlagen für den Bildungsurlaub.

Teilnehmer/innen aus Rheinland-Pfalz erhalten von Ihrem Bundesland einen Zuschuss von 60% für die Kursgebühr gemäß QualiScheck – Förderung beruflicher Weiterbildung.