Vegane Kochausbildung mit Yoga Programm

Tauche ein in die Welt der pflanzlichen Küche mit unserer veganen Kochausbildung! Lerne spielerisch und genussvoll die Vielfalt der yogisch-pflanzlichen Ernährung kennen, von herzhaften Gerichten bis hin zu köstlichen Rohkostvariationen.

Unsere Ausbildung bietet ein vielfältiges Programm, das Yoga, Meditation, Tiefenentspannung und vieles mehr in einer idealen Umgebung kombiniert. Genieße weitläufige Wald- und Parkanlagen, entspannende Lounges und ein ruhiges Kloster. Unsere bio-vegane Küche verwöhnt deinen Gaumen, während geführte Spaziergänge, Wanderungen, Nordic Walking, Kirtan-Singen und Klangmeditationen für Abwechslung sorgen. Optional kannst du zusätzlich Angebote wie Ayurveda-Anwendungen in der hauseigenen Oase, die Sauna oder den Fitnessraum nutzen.

Unsere Ausbildung vermittelt die Grundprinzipien der veganen Küche in einer bewährten Kombination aus Theorie und praktischen Kochworkshops. Entdecke die zauberhaften Geschmackswelten der veganen Küche, stets unter Einhaltung des yogischen Prinzips von "Ahimsa" - Gewaltlosigkeit.

In den theoretischen Einheiten erfährst du mehr über die Bedeutung der veganen Ernährung, die Verbindung von Yoga und Nahrung, die energetischen Wirkungen von Nahrungsmitteln und vieles mehr.

Diese Ausbildung richtet sich an alle, die ihre Ernährung umstellen möchten, grundlegende Kenntnisse der veganen Kochkunst erwerben wollen, Kochworkshops durchführen möchten oder vegane Gerichte in ihr Angebot integrieren möchten. Vorkenntnisse im Kochen sind erforderlich, Offenheit für Yoga und Spiritualität sind willkommen. Tauche ein in die Welt der veganen Kochkunst und erlebe eine transformative Reise für Körper und Geist!

Tagesablauf:

Anreisetag
Bitte bis spätestens 19.00 Uhr anreisen.
Anreise möglich ab 13.00 Uhr; Zimmer beziehbar ab 15.00 Uhr.
16.30 Uhr (Fr./So.) (andere Tage: 16.15h) Asanas (Yogastellungen), Pranayama (Atemübungen), Tiefenentspannung.
18.00 Uhr Abendessen.
20.00 Uhr eigentlicher Ausbildungsbeginn mit Meditation, Mantra-Singen, Vorstellrunde, Vortrag.

Tagesablauf ab dem 2. Tag
6.00-7.00 Uhr Pranayama (Atemübungen) Regel freiwillig
7.00 - ca. 8.05 Uhr Meditation, Mantra-Singen, kurze Lesung
ca. 8.05-9.00 Uhr Vortrag/Workshop
9.15-11.00 Uhr Yogastunde mit Asanas (Yogaübungen) Pranayama (Atemübungen), Tiefenentspannung
11.00 Uhr Brunch (Frühstück/Mittagessen).
Mithilfe bei Arbeiten im Haus (Karma Yoga, 45 Min.), Studienzeit, Pause
14.00h oder 14.30 Uhr - 18.00h Vortrag/Workshop/Yogastunde/Unterrichtsgruppen, je nach Ausbildung
18.00 Uhr Abendessen, Pause
20.00 - ca. 21.00 Uhr Meditation, Mantra-Singen, Vortrag
ca. 21.05-22.00 Uhr Vortrag/Workshop

Ausbildungsende/Abreisetag
6.00-7.00 Uhr Pranayama (Atemübungen) freiwillig
7.00 - ca. 8.05 Uhr Meditation, Mantra-Singen, kurze Lesung
ca. 8.05-9.00 Uhr Abschlussvortrag Zertifikatsübergabe, Abschlussrunde
9.15 -11.00 Uhr Yogastunde, Pranayama, Tiefenentspannung
11.00 Uhr Brunch (Frühstück/Mittagessen)
ca. 12.30h Abschluss/Ausbildungsende (nach dem Brunch)

Freier Tag
Etwa in der Mitte der Woche gibt es einen halben unterrichtsfreien Tag (11.00-20.00 Uhr). Möglichkeit zur kostenfreien Teilnahme an einer Yogastunde um 16.15 Uhr.

Der Tagesablauf folgt dem bewährten Yoga Vidya Seminarablauf. Je nach Ausbildung gibt es kleinere Abweichungen. Die Workshops, Vorträge, Meditationen und Yogastunden sind weitgehend auf das jeweilige Ausbildungsthema abgestimmt. Voraussetzung für das jeweilige Zertifikat ist die Teilnahme an allen Programmpunkten gemäß Tagesablauf, einschließlich Meditation und Mantra-Singen morgens und abends sowie die Yogastunden. Bei Ausbildungen ist es nicht möglich, später anzureisen oder früher abzureisen oder einen Tag zu verpassen. 

Information der Akademie der Kulturen NRW (AdK): 

Die Akademie der Kulturen NRW veranstaltet als anerkannter Anbieter nach Arbeitnehmerweiterbildungsgesetz NRW (AWbG NRW) in den Yoga Vidya Häusern Bad Meinberg und Westerwald entsprechend der gesetzlichen Vorgaben eine Vielzahl von Bildungsveranstaltungen. Diese Veranstaltungen sind für die Bundesländer Baden-Württemberg, Nordrhein-Westfalen und Saarland als gesetzlicher Bildungsurlaub anerkannt. Yoga Vidya ist Kooperationspartner bei der Umsetzung dieser Veranstaltungen. Yoga Vidya ist nicht anerkannt nach AWbG NRW.