fit for work – fit for life: Ernährung, Bewegung und Entspannung als Grundlage der Gesundheit - Ostseebad Göhren/Rügen

Leider ausgebucht – Bildungsseminare starten ab 02.02.2026 wiederum in Göhren im gleichen Hotel.

Klarer blauer Himmel, Sonne, frische Meeresbrise, mitunter Schnee oder Regen, Gesundheit und Immunsystem im Seeklima stärken, Walking in Kleingruppen – eine Wohltat für Körper, Geist und Seele. Sich zugleich neugierig und mit Interesse mit dem Hauptthema dieses Bildungsurlaubs „Ernährung und Gesundheit“ beschäftigen. Methodisch mit Lektüre in kleinen Arbeitsgruppen, zusätzlichen Vorträgen von mir und Filmen. Themen im Bildungsurlaub sind:

• Persönliche Essgewohnheiten reflektieren
• Makronährstoffe: Proteine, Kohlenhydrate, Fette und Öle, Alkohol
• Problematische Bestandteile in Lebensmitteln: Zucker, Transfette, Pestizide, endokrine Disruptoren etc.
• Ernährungsabhängige Krankheiten
• Gesund abnehmen; Gesundheitsvorteile bei Normalgewicht 
• o Fasten, Intervallfasten, Scheinfasten-Diät
• Vegetarische und vegane Ernährung, Bio-Lebensmittel
• Vitamine bzw. Nahrungsergänzungsmittel
• Achtsam essen

Als Arzt vermittle ich in meinem Seminar wichtiges medizinisch-wissenschaftliches Wissen mit dem aktuellen Forschungsstand und den noch offenen Forschungsfragen. Gesunde Ernährung ist zugleich wohlschmeckende Ernährung. Wissen über Ernährung ist für Fachleute unerlässlich und für jedermann ratsam, denn gesundes Essen zusammen mit Sport und Stressbewältigung fördert die Lebensenergie, Leistungsfähigkeit und schenkt mehr gesunde Lebensjahre. Daher informiere ich zusätzlich über die beiden Themen: 

• Sport und Bewegung für gesunde Lebensjahre und Lebenserwartung (Theorie und Praxis)
• Stressbewältigung/Entspannung (Theorie und Praxis)

Praxis: Täglich findet als Kursbestandteil 1,5 Stunden Walking am Strand der Ostsee statt. Dabei die Bewegung und den eigenen Körper genießen, die gesunden Brandungsaerosole inhalieren, abschalten und entspannen, mit anderen Teilnehmern/innen die Kursthemen diskutieren und Erfahrungen austauschen. Der Tag schließt mit Übungen der Achtsamkeitsbasierten Stressreduktion nach Jon Kabat-Zinn (MBSR: Yoga, Body Scan, Meditation). 

Wenn Sie sich für den Bildungsurlaub interessieren, schreiben Sie einfach eine Mail an: [email protected] 

Sie erhalten dann die erforderlichen Unterlagen für den Bildungsurlaub.

Teilnehmende aus Rheinland-Pfalz erhalten ggf. einen finanziellen Zuschuss nach Maßgabe des QualiScheck (Förderansatz des Europäischen Sozialfonds in Rheinland-Pfalz).