Kaffeestadt Bremen - Geschichte, Anbau und Handel
Worum es geht
Vor 150 Jahren begann in Bremen die Röstung und Versand von Kaffee im großen Stil. In den 1960er Jahren gab es in Bremen noch über 120 Röstereien. Zeitweise stammte jede dritte Tasse des in Deutschland getrunkenen Kaffees aus der Hansestadt. Viele große Bremer Kaffeefirmen sind nach und nach in internationalen Konzernen aufgegangen, die ihre Produktion auch in andere Städte verlegt haben.
Weniger bekannt sind die Bedingungen der Kaffeeproduktion und des Kaffeehandels und die Wege, die der Kaffee vom Anbau bis in unsere Kaffeetasse nimmt --- obwohl Kaffee nach Erdöl das zweitwertvollste Exportgut der "Dritten Welt" ist. Der Bildungsurlaub informiert darüber, und es fragt nach den Voraussetzungen für fairen Handel.
Bestandteil des Seminars ist ein Besuch des Kaffeeumschlags im Hafen sowie der Besuch einer Bremer Rösterei samt Verkostung.
Anerkennung als Bildungsurlaub
Berlin, Bremen, Hamburg, Hessen, Niedersachsen, Rheinland-Pfalz
Baden-Württemberg, Nordrhein-Westfalen
Brandenburg, Saarland, Sachsen-Anhalt, Schleswig-Holstein, Thüringen
Veranstalter
Arbeit und Leben Niedersachsen
Wir machen Menschen stark, damit sie ihren eigenen Weg gehen und unsere Gesellschaft demokratisch mitgestalten können. Als Bildungs- und Beratungseinrichtung des Deutschen Gewerkschaftsbunds und seiner Mitgliedsgewerkschaften treibt uns unser Gründungsauftrag von 1948 an: Wir stehen in der Tradition der Arbeiterbewegung und der Europäischen Aufklärung und setzen uns für Mitbestimmung in einer demokratischen und sozialen Gesellschaft ein.
Unser Angebot gestalten wir für alle und überall in Niedersachsen: Wir helfen Menschen, die deutsche Sprache zu lernen, ihren Schulabschluss nachzuholen und sich auf ein selbstbestimmtes Leben in unserem Land vorzubereiten. Arbeitnehmer:innen ermöglichen wir durch unsere Bildungsangebote, aus dem Arbeitsalltag heraus mit Bildungsurlaub eine wertvolle Weiterbildungserfahrung zu sammeln. Betriebs- und Personalräte machen wir stark für eine effektive Mitbestimmung, um Demokratie im Betrieb möglich zu machen. Darüber hinaus bieten wir eine breite Palette an Aus- und Weiterbildungsangeboten an, um Menschen den Zugang zu Zukunftstechnologien zu ermöglichen und so fit für den Wandel der Arbeitswelt zu machen.
Dafür arbeiten wir in Niedersachsen mit einem starken Team an zahlreichen Standorten. Dabei sind wir anerkannte Landeseinrichtung nach dem Niedersächsischen Erwachsenenbildungsgesetz (NEBG), nach LQW qualitätstestiert und als Trägerin von Maßnahmen der Arbeitsförderung zugelassen (AZAV). Und 2020 haben wir uns nochmals verstärkt um Arbeit und Leben Sachsen-Anhalt, das Teil unserer Unternehmensgruppe geworden ist.
Fragen zum Kurs?
Der Veranstalter beantwortet gerne Ihre Fragen per Telefon oder E-Mail.
Ihre Angaben werden an den Veranstalter übermittelt und vorübergehend gespeichert. Weitere Informationen, auch zu Ihren Rechten, finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.
Gut zu wissen
Der Veranstalter sendet Ihnen gerne weitere Details zum Kurs sowie alle benötigten Antragsunterlagen für Ihren Arbeitgeber zu.
Die Informationen zu diesem Inserat stammen vom Veranstalter. Bei Fragen oder zur Buchung kontaktieren Sie ihn bitte direkt.
Ein Bildungsangebot von Arbeit und Leben Niedersachsen.