Gesunde und zielführende Ernährung im Spannungsfeld von Beruf, Familie und Alltag

Wie gelingt es, gesund zu essen, wenn Beruf, Familie und Alltag oft alles abverlangen? In dieser praxisorientierten Bildungswoche erarbeiten Sie Ihren persönlichen Ernährungsfahrplan. Ob schnelle, gesunde Rezepte, der Umgang mit Heißhunger oder der Blick auf Ernährungstrends – Sie erhalten praxistaugliche Tipps für Ihre Lebenssituation. Höhepunkt: die Kochpraxis in der Lehrküche. Finden Sie die Balance zwischen Anforderungen und gesunder Ernährung!

Die Bildungswoche richtet sich an Erwachsene, die beruflich oder privat an gesunder Ernährung interessiert sind. Zielgruppe sind insbesondere Personen, die gesunde und ihren Zielen entsprechende Ernährung langfristig in ihren Alltag integrieren möchten und nach praktischen sowie theoretischen Ansätzen suchen. Ziel der Bildungswoche ist es, Wissen über gesunde Ernährung mit systemischer Reflexion zu kombinieren und individuelle Fahrpläne für eine alltagstaugliche Ernährungsweise zu entwickeln.